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同事爸爸種的茄子
她要我幫茄子拍張照給他爸作紀念
索性順道煮起來.一起po上來
很多老人家退休後都不知道做什麼
她的爸爸聽說全心全意投入種菜
我媽也是帶孫子.種菜.逛市場
期待星期3我們帶她去吃飯
忙的不亦樂乎
能夠自己安排退休生活
好好為自己活.多多出去玩
這樣的老人家比較不會讓人擔心
也比較不會沒事做.胡斯亂想
心靈健康.身體自然健康
也期許將來自己退休生活.要好好規劃才行
材料~阿爸的茄子 肉醬罐頭 蔥 薑 蒜 九層塔 醬油
1~先將薑蒜爆香.後加入肉醬炒香
2~加入水可醃過茄子的量
3~加入茄子蓋上鍋蓋
4~悶至茄子軟爛後加入九層塔.蔥花
~~~~~上菜囉~~~~~
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