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一樣是來自元氣屋的鮮美食材
一直想減肥的我.想說冬天用喝湯的方式.應該可以減少一些熱量
事實證明.大大失敗.依然如故.保持我肉肉的身材
因為更想吃麻辣鍋
不過這跟這篇文章沒關連就是了
原本想利用蔬菜加一點米.比較有飽實感
失手米放太多.不過歪打正著
變成了蔬菜粥
還可以讓更多的同事一起分享我的蔬菜粥
吃完之後.滿口蔬菜的芳香.幸福喔!!
冷冷的寒冬.來一碗粥.暖暖你的胃吧!!
感謝NONO熱情贊助.愛你喔~~
材料:各類蔬菜 米 香菇 豆皮 水 鹽
先將乾香菇洗淨泡水
切丁備用 香菇水留下來當高湯
將香菇爆香 加入洋蔥炒至微微透明 加入其他切塊的蔬菜 米
加入香菇水及豆皮
煮滾後撈去浮在表面的雜質.續滾至所有食材熟軟.調味後即可食用
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