記得.多年前.很喜歡一個作家簡丹
她是個上班族.也是個單親媽媽.雖然忙碌.卻是愛進廚房.愛花草
很喜歡看她紀錄.進廚房的點滴及她與自己的對話
阿國(小芬的阿娜達)很貼心的說要帶我跟美美.到埔里拜拜.真的很感謝他
他的生日就在這幾天.為他做了個CHEESE CAKE.幫他慶慶生
平常家裡.常會有的烘培材料ㄓㄧ.希望他會喜歡!!
前幾天.做白醬時.特意多做了一些.方便下回使用
反正.已經動手了.順便趁著蛋糕烘培時.開始切切煮煮.濃湯的材料
把所有食材都切成丁.炒香培根.洋蔥...嗯.....香味散發出來了
白醬稀釋.煮熱湯.把所有才要通通丟進去
耐心的攪拌它.以免功虧一簣.黏鍋焦掉了...
湯...終於滾了.喝一口試試.....說真得.有時候真的很佩服自己
呀咪!!香濃好喝!!
再放入悶燒鍋.將材料燜熟...
隔天.帶給攝影部同事喝.分享我的幸福濃湯
2010/01/05/
(小魚兒熱情演出)
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