在東京的便利商店,買到了很好喝的味增便利湯
本來想買它個十杯八杯回來的
但靈機一動,何不自己買回來煮了
說的也是~自己動手樂趣多
在築地買了柴魚片與超市買了味增
這幾天又變冷,加上無法克制吃宵夜的慾望
喝湯~熱量應該比較低吧
先從熟悉的味增開始
又有日本買回來現成的材料
再購了豆腐.海帶芽.媽媽買的波菜與豆皮
我的習慣是,看家裡有什麼材料就善加利用
第一次加菠菜,效果還不錯
好喝又有飽食感.熱量應該比鹽酥雞好多了吧~
自我安慰一下
我的材料~豆腐.豆皮.柴魚.海帶芽.味增.波菜.青蔥
將水煮滾,味增溶化,加一顆雞湯塊,將豆皮.豆腐.柴魚.海帶芽通通都進去
煮到豆皮變軟,味道差不多都入味了
再加波菜,最後上加青蔥~
大功告成
冬天暖暖一碗湯~滿足!!
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